Chardonnay: de koningin van de witte druiven

Wijnetiquette tips

Chardonnay is de koningin van de witte druiven met haar heerlijke, elegante en romige wijn. Eén van de bekendste druiven van de wereld. Een unieke smaak die het tot de werelds meest geliefde wijn heeft gemaakt. De wijn past perfect bij elke gelegenheid. De druif komt oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne en leent zich goed om in houten vaten te laten ‘rijpen’. Er zijn ook Chardonnays die niet houtgelagerd zijn. Deze wijnen zijn frisser van smaak en hebben meer smaaknuances van fruit.

Chardonnay is een makkelijk druif om te verbouwen. Deze druif groeit het beste op een arme, kalkhoudende bodem, maar eigenlijk doet hij het bijna op iedere bodem wel goed. Chardonnays uit warme landen hebben vaak aroma’s van brioche, vanille, verse boter, hazelnoten en gegrild brood. Terwijl Chardonnays uit de Bourgogne juist geuren van tropisch fruit, citrusvruchten en ananas hebben. Andere leuke feitjes en weetjes over Chardonnay hebben wij hieronder in een de Infographic weergegeven.

Bekijk hier alle Chardonnay wijnen van de Wijnbeurs.

feiten Chardonnay