10 herkenbare dingen voor de echte wijnliefhebber

herkenbare dingen wijnliefhebbers

Klinkt het je bekend in je oren dat je altijd standaard een kurkentrekker mee hebt of altijd zelf een fles wijn mee brengt? Dan ben je waarschijnlijk een echte wijnliefhebber! We hebben 10 herkenbare dingen op een rijtje gezet.

1 ) Jij kan altijd wel een reden te bedenken om een wijntje open te maken. Of het nou om een verjaardag gaat, een succesmoment of het weer… wijn is gewoon altijd een goed idee.

2 ) Meestal heb je wel een kurkentrekker bij de hand, als je hem al niet standaard in je tas of aan je sleutelbos hebt zitten. Maar ook als dat niet het geval is, is het geen probleem. Jij weet wel raad dankzij de vele trucjes die je door de jaren hebt geleerd. Wat dacht je bijvoorbeeld van het trucje met de schoen?

3 ) Iedereen ziet jou als de wijnexpert en vraagt advies over welke wijn ze moeten kiezen of met welk gerecht ze de wijn moeten combineren. Ze zijn je dankbaar dat jij de keuze maakt, maar worden soms wel een tikje ongeduldig als je te lang bij het wijnschap in de winkel blijft staan.

4 ) Het is altijd lastig om een keuze te maken in een restaurant. Soms kun je bijna niet kiezen tussen alle lekkere wijnen op de wijnkaart en de andere keer heb je alleen de keuze uit twee huiswijnen.

wijnliefhebber

5 ) Om te voorkomen dat je een verkeerde keuze maakt, vraag je vaak of je even mag voorproeven.

6 ) Zodra je op bezoek gaat neem je vaak je eigen fles wijn mee. Zo weet je (bijna) zeker dat het wel goed zit qua wijn.

7 ) Stiekem hoop je altijd dat jouw gezelschap ook een wijntje wil. Samen wijn drinken is tenslotte toch veel gezelliger?

8 ) Je hebt standaard een fles wit of bubbels in de koelkast koud staan. Je weet tenslotte maar nooit.

9 ) Je bent goed op de hoogte van alle promoties.

10 ) Je krijgt over het algemeen geen wijn meer als cadeau, omdat je al een behoorlijke wijncollectie hebt en mensen niet meer weten welke wijnen je wel en niet hebt.

Welke punten klinken voor jou herkenbaar als wijnliefhebber?


La Pauline gaat op reis! Waar neem jij haar mee naartoe?

La Pauline in de Dordogne

La Pauline is in 1988 ontstaan als “Grand Cru voor alledag” en sindsdien dé trots van de Wijnbeurs. We horen van vele klanten dat zij hun favoriete Pauline meenemen op vakantie. Daarom zijn we zo benieuwd waar La Pauline zich deze zomer bevindt. Deel jouw La Pauline moment en maak kans op één van de vier wijncheques ter waarde van €20,-.

Hoe doe je mee?

  • Deel jouw leukste La Pauline foto die het woord “genieten” uitstraalt, vermeld waar je je bevindt en als je het leuk vindt met wie. Aan jou de keus of dit op een buitenlands zonnig oord is, op de camping, in het park of gewoon bij jou thuis aan de tuintafel! Vakantie vieren doen we tenslotte allemaal op onze eigen manier.
  • Deel je foto met de hashtag #lapaulineopreis op je eigen Facebook– of Instagrampagina.
  • Of plaats de foto met de hashtag #lapaulineopreis op onze Facebookpagina.

Voorwaarden:

  • Deelnemen kan t/m 27 augustus 2017.
  • Per 2 weken worden er 2 winnaars bekend gemaakt op onze Facebook- en Instagrampagina. De winnaars ontvangen ook persoonlijk bericht. De bekendmaking vindt plaats op vrijdag 11 augustus en vrijdag 26 augustus.
  • De prijs kan alleen gewonnen worden als de hashtag #lapaulineopreis is opgenomen in het bijschrift.
  • Hashtags # zijn alleen zichtbaar wanneer je profiel openbaar staat.
  • Als winnaar kun je niet weer opnieuw deelnemen.
  • Over uitslagen wordt niet gecorrespondeerd.
  • Je ingezonden foto kan in commerciële uitingen worden opgenomen.
  • Deelname is toegestaan vanaf 18 jaar.

Wat zegt je favoriete wijn over je persoonlijkheid?

wijn & persoonlijkheid

Drink jij het liefst Cabernet Sauvignon of ben je toch meer van de Chardonnay? Je favoriete wijn zegt meer over je persoonlijkheid dan je misschien zou denken. Kijk zelf of de beschrijving klopt! Natuurlijk moet je dit artikel met een grote korrel zout nemen! :)

Merlot
Merlot is ook wel te beschrijven als een soepele en open wijn. Het is daarom ook niet gek dat jij als Merlot liefhebber makkelijk in de omgang bent. Het maakt niet uit of je je in een select gezelschap bevindt of in grote groepen, jij geniet altijd van mensen om je heen. Verder heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel.

Pinot Noir
Je hebt een elegant karakter en een tikje romantisch, net als Pinot Noir! Echter denk je overal lang over na en ben je niet zo goed in kiezen. Daarom ga je meestal voor de gouden middenweg, zo ook bij wijn. Pinot Noir is niet te fruitig, niet te zwaar en weinig tannines, maar wel erg lekker!

Cabernet Sauvignon
Is de krachtige en complexe Cabernet Sauvignon jouw favoriete wijn? Dan ben je een gedreven en sterk persoon, naar het karakter van de wijn. Ook ben je redelijk direct in de omgang. Tot slot ken je je klassiekers en wijk je daar niet snel vanaf.

rode wijn

Malbec
Je bent pragmatisch en flexibel ingesteld, waardoor je je makkelijk aan situaties aanpast. Je hebt graag mensen om je heen, maar bent wel van mening dat je beter een handvol goede vrienden kunt hebben dan een hele groep contacten waarmee je een stuk minder hebt. Net zoals de krachtige Malbec sta jij stevig in je schoenen!

Tempranillo
Je bent down to earth, omdat je realistisch in het leven staat. Hierdoor kun je relatief makkelijk weloverwogen beslissingen maken. Verder ben je een tikje eigenwijs en ben je altijd eerlijk.

Shiraz
Je houdt wel van een feestje en je wil het liefst de hele wereld ontdekken. Je denkt niet te lang over dingen na, je doet het gewoon! Bij jou is het alles of niets. Daarnaast heb je een zwak voor chocolade en vandaar dat Shiraz jouw favoriete wijn is. Met een wijn die naar een chocoladetoetje smaakt is het leven toch ook een groot feest?

Carmenère
Het warme en zalvende karakter van Carmenère is ook wat jou kenmerkt. Je helpt graag en troost graag anderen, maar als jij hulp nodig hebt verwacht je dit ook terug. Je durft ook eerlijk voor je mening uit te komen.

Chardonnay
Je trekt je niks aan van wat anderen mensen vinden. Je bepaalt tenslotte toch zelf waar je van houdt? Wel pas je makkelijk aan je omgeving aan, net zoals de Chardonnay die zich aanpast aan het gebied waar hij groeit. Verder beschrijven mensen jou als een harde werker, maar ook als een erg sociaal persoon die tot in de late uurtjes doorfeest.

Witte wijn

Sauvignon Blanc
Je bent erg slim en een echte Alfa. Je houdt graag de boel onder controle en bent daardoor ook erg perfectionistisch. Behalve dat sta je bekend om je sprankelende persoonlijkheid en kom je vaak met vernieuwende ideeën aan.

Pinot Grigio
Je bent ongecompliceerd, waarbij je wel je eigen grenzen bewaakt. Je staat open voor nieuwe dingen ontdekken, houdt van cultuur en bent een tikje spiritueel ingesteld. Je vertrouwt mensen snel en bent daarom makkelijk in de omgang met anderen.

Riesling
Het relatief zoete en veelzijdige karakter van de Riesling gaat ook voor jou op. Je bent erg lief en ontspannen, kunt erg goed luisteren en adviezen geven. Een ideale vriend(in)!

Champagne
Je staat erg positief in het leven en maakt van het leven een feestje. Is er wat leuks gebeurd? Tijd voor een glas champagne natuurlijk! Verder hecht je waarde aan mooie spullen.

Rosé
Omdat je niet kunt kiezen, kies je vaak voor het beste van beide werelden. Hoewel je niet graag van rosé afwijkt, ben je verder wel open-minded en veelzijdig, net de wijn.

Wat is jouw favoriete wijn en komt de beschrijving (enigszins) overeen?


5 redenen waarom jouw vader wijn als cadeau verdient

Blog-vaderdag-big

Toegegeven, eigenlijk verdienen vaders altijd wel een cadeau of een aardigheidje. Ze staan immers altijd voor je klaar en doen alles voor je. Wij hebben vandaag 5 redenen op een rij gezet waarom wijn als vaderdagcadeau een uitstekend idee is en waarom hij dat verdient!

Allereerst omdat je vader gewoon de beste is en het beste verdient. Hij maakt je altijd aan het lachen, zelfs als je een rothumeur hebt. Hij is ook de eerste die komt opdraven met klussen, of het nou om kleine of grote projecten gaat. Ook heeft hij eigenlijk gewoon altijd gelijk, zelfs als jij er heilig van overtuigd bent dat jij gelijk hebt. Eigenlijk kan daar geen cadeau tegenop, maar een mooie fles wijn zal altijd gewaardeerd worden!

Hij was waarschijnlijk degene die jou hielp om een goede smaak voor wijn te ontwikkelen. Hij liet je dan ook maar wat graag iets proeven uit zijn zorgvuldig opgebouwde wijncollectie. En zelfs als dat niet het geval was, vond hij het vast leuk om met jou nieuwe wijnen te ontdekken.

Wijnen worden met de jaren beter. Tenminste de meesten dan, vooral bij rode wijnen met houtrijping. Daarom is het ook zo leuk om een wijncollectie op te bouwen en telkens weer verrast te worden door de fantastische smaak van een wijn na een aantal maanden of jaren flesrijping. Een cadeautje toch?

Wijn proeven is een beleving. Geen Chardonnay of Cabernet Sauvignon smaakt hetzelfde. Het is altijd weer een verrassing wat voor bijzonders je in het glas aantreft. Des te leuker is het als iemand op een positieve manier verrast wordt door de smaak van de wijn. Bovendien tilt een bijpassende wijn een gerecht naar een hoger niveau en wordt de avond nog gezelliger.

Een goede wijn heeft een verhaal. Hoe leuk is het om een cadeau te geven met een verhaal over de herkomst, de bijzondere druif, de vinificatietechniek of het wijnhuis?

Wil je kans maken op een rood vaderdagpakket met 6 rode toppers uit Frankrijk, Italië en Spanje? Laat onder het Facebookbericht weten wat jouw persoonlijke reden is om je vader te verrassen met dit pakket. 


Alles wat u wilt weten over Châteauneuf-du-Pape

Wijnen Chateauneuf du Pape Frankrijk

Wie ter hoogte van Orange bij afslag 21 de Franse Autoroute du Soleil verlaat, bereikt al snel het stadje Châteauneuf-du-Pape. Hier staat een kasteel dat ooit, in de veertiende eeuw, gebouwd werd als zomerverblijf voor de pauzen. Die zetelden toen tijdelijk in Avignon, niet in Rome. De wijngaarden rondom dit ‘nieuwe kasteel van de paus’ werden door de kerkvorsten begunstigd en de wijnen gepromoot. Hierdoor groeiden ze al snel uit tot een geliefd product. Dat zijn ze eeuwenlang gebleven, tot op de dag van vandaag. Een bijzonder historisch weetje: al sinds het einde van achttiende eeuw wordt er een wijn uit Châteauneuf-du-Pape in flessen op de markt gebracht. Markies Tulle de Villefranche van Château la Nerthe zette zijn enorme netwerk in om deze gebottelde wijn te verkopen. Met succes. De markies was daarmee de eerste die wijn op fles verhandelde. De rest van de wereld bleef dat nog bijna twee eeuwen lang op vat doen.

Châteauneuf-du-Pape is er in rood én wit. De druiven die gebruikt mogen worden om de wijn te maken zijn Grenache noir, Mourvèdre, Clairette, Grenache blanc, Cinsault, Syrah, Marsanne, Muscardin, Roussanne, Counoise, Vaccarèse, Picardan en Bourboulenc. In een rode Châteauneuf mogen alle dertien druivenrassen gebruikt worden, dus ook de witte. Niet veel wijnhuizen doen dat echter. Eentje die het wel doet, is het beroemde Château de Beaucastel.

Grenache noir is van deze druiven de belangrijkste: die komt voor in bijna alle wijnen. Ongeveer 70 à 75% van de blend van Châteauneuf-du-Pape bestaat meestal uit Grenache. De druif geeft de wijn warmte en kracht. Het hoge alcoholpercentage van Grenache is daar mede de reden van. Die alcohol draagt bovendien bij aan karakteristieke, mooie zoete impressie van de wijnen.

Châteauneuf-du-Pape is geen enorm groot herkomstgebied. In totaal staan er 3.161 hectare aangeplant, en de opbrengsten zijn gemiddeld zo’n 26 hl per hectare. Gladde, ronde witte keien zijn kenmerkend voor de grond in de wijngaarden. Die keien houden de warmte van de zon vast. En geven ze ’s nachts weer terug aan de planten. Overigens hebben die wijnstokken hier normaal weinig te klagen over zon en warmte: het aantal zonne-uren per jaar is 2800.

Van het proefpanel van de Wijnbeurs:
Niet zo lang geleden proefden we voor u meerdere krachtige rode wijnen uit Frankrijk, Spanje en Italië, die zo gewild zijn voor de naderende feestdagen. Daar kwam één opvallende trouvaille uit: de met goud bekroonde Côtes du Rhône Villages. Tijdens het proeven noteerden we uitspraken als ‘In de stijl van Châteauneuf, maar elegenter en minder zwaar’ en ‘Châteauneuf-kruidig gefruit met sap en grip, lekker’. We zijn dan ook heel benieuwd naar uw mening over de wijn. Proef nu zelf hoe dicht deze gouden medaille winnaar tegen Châteauneuf-du-Pape aanleunt of dat u hem zelfs lekkerder vindt!