Er is geen wijnliefhebber op de wereld die nog nooit van Sauvignon Blanc heeft gehoord. Het mag dan een druivenras zijn, maar het staat inmiddels synoniem aan de smaaksensatie ‘stuivend fris’. De druif staat aan de basis van een aantal wereldberoemde wijnen. Denk alleen al aan Sancerre en Pouilly-Fumé in het Franse wijngebied Loire. De … Read More

Terwijl de met veel enthousiasme onthaalde 2017 Chardonnay van Domaine des Tourels (Model ‘Meursault’) inmiddels is uitgeleverd, liggen de vijf rode ‘Grand Cru’ Modellen rustig verder te lageren in de kelders van de winnende wijnboeren. Alwaar ze zich in de eiken vaten van het Vatencollectief voorbeeldig blijken te ontwikkelen. Want met nog 4 maanden vatlagering … Read More

Geschreven door Gert-Jan Boone. Als dat maar goed komt! Terwijl de Nederlandse media berichtten over de op twee na warmste aprilmaand sinds het begin van de metingen in 1901, kopten de Franse kranten over aanhoudende regenval in Bordeaux. Al maandenlang is de wijnstreek in de ban van een zondvloed. Wijngaarden staan blank, tractorbanden zijn kansloos … Read More

Het prestigieuze Concours Mondial de Bruxelles vond voor de 25e keer plaats, dit jaar in het Haidian District van Peking van 8 tot 10 mei. Aan onze directeur van de Belgische Wijnbeurs en proefpanellid Paul van Boxstael de grote eer om erbij te mogen zijn! Met plezier deelt hij zijn ervaringen van deze bijzondere reis. … Read More

Ook zo’n liefhebber van Chileense wijnen? Dan hebben we goed nieuws, want we stellen je voor aan een – voor Wijnbeurs – geheel nieuw wijnhuis: Casas del Toqui. Wat is hun achtergrond en hoe gaan ze te werk? Geschiedenis Eerst een klein stukje geschiedenis. Net zoals een paar beroemde wijnboerfamilies uit Bordeaux en Loire sloeg Château … Read More